[B]烙饼象锅盖，面条象裤带，辣子一道菜，盆碗分不开[/B]

 [B]帕帕头上戴，屋子半边盖，姑娘不对外，唱戏吼起来[/B]

   解释： 关中。指陕西渭河流域一带。“关中八大怪”有不同的版本，但大同小异。我列出的“八大怪”，是上世纪八十年代末中央电视台播出的版本。“八大怪”的解释可能有出入，请宗亲们纠正。

  [B]“烙饼象锅盖”，[/B]这种烙饼叫“锅盔”， 锅盔是一种形如锅盖的发面饼，草帽大小，足有10斤重，吃时切开，可一连吃好几天，而且炎夏半月不变味，隆冬百日不变质。

[B]  "面条象裤带”[/B] ，关中面条的花样众多，最让外地人称奇的是一根面条两寸宽三尺长，能装满满一海碗（大碗），那景象、气势、份量，让第一次见的人无不咂舌称奇。

  [B]“辣子一道菜”，[/B]油泼辣子是关中人家的看家菜肴，不论是拌面夹饼，还是啜粥吃馍，都少不了它。做的时候先把屋檐墙上挂的干辣椒取下，揩去灰尘，掰掉椒托，剪成寸长，放进平底锅上拌油用小火慢慢焙。等辣节黄亮脆透，香味逸出，铲进石窝窝捣碎。

  [B]“盆碗分不开”，[/B]陕西人吃饭，喜欢用一种耀县产的近1尺的白瓷青花大碗，当地人称为“老碗。”这种老碗甚至比小盆还大，所以往往碗盆难分。在关中农村，每到吃饭时，村头、庄前、树下，男人们就端着大老碗蹲在一起，津津有味地边吃饭边拉话，由于劳动强度大，吃饭也多，所以出门用老碗盛一碗就够了，不用再回家去盛饭，省了不少麻烦。

   [B]“帕帕头上戴”[/B] ，过去人的生存环境差，黄土高原上风刮尘扬，烈日毒辣，妇女们出门干活串户没个遮蔽可不行。西北总体缺水，洗头也不方便，怕生虱子，只好用手帕把头包起来了。

   “[B]屋子半边盖”，[/B] 关中农村的房屋，如同把“人”字形屋顶的房屋从中间一刀切开，一面是从屋顶到地面的一堵高墙。另一面是斜坡的屋面，成了独特的“半边式”建筑。这种房子的屋顶坡面全向院内，房檐水都流进自家院落，可以解决缺水的部分问题。

   “[B]姑娘不对外”，[/B] 关中八百里秦川自古都是自给自足的宝地，风调雨顺，物产丰富，缺灾少害，所以，民殷实而安于现状，不思外出谋生，自然姑娘不愿外嫁。

   “[B]唱戏吼起来”[/B] 唱戏，指秦腔。其特点是高昂激越、强烈急促。尤其是花脸的演唱，更是扯开嗓子大声吼。吼戏者，脸红脖子粗，吼得“走火入魔”，但只要观众叫声“好”，这吼戏者的高兴程度不亚于获得什么大奖。

大多数他们都以相象的、同音的或有关联的来命名。