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    [转帖]历代隆增的祭孔仪式及其文化象征
    [B]历代祭孔活动的演变[/B]
        孔庙内祭祀孔子的仪式是极为盛大而又隆重的,孔庙的祭孔有两种形式:家祭和国祭。家祭是有由孔子后裔主持,一般由衍圣公亲自或委派孔庭族长来主持祭祀,国祭是指国家政府派官员主持的祭孔仪式。孔子诞辰日一天就要进行家祭和国祭两次祭祀。从汉高祖刘邦封孔子九代孙孔腾为“奉祀君”开始,由孔子后裔主持的祭孔活动的规模越来越大。汉代已是以“太牢之礼”祀孔子,东汉章帝元和二年(86),“帝幸阙里以太牢祀孔子,作六代之乐”,此为孔庙祭孔开始用乐之标志。“六代之乐”分别是指“云门”、“大戚”“大韶”、“大夏”、“大”、“大武”,相传分别为黄帝、尧、舜、禹、汤、周武王六朝所作。东晋时期祭孔释奠已采用斩悬之乐、六佾之舞的礼制。在唐以前,祭祀孔子,一般使用的都是“六佾之舞”。唐开元二十七年(739)被封为文宣王,祭孔时使用了原本仅限于古代天子用的64人的“八佾之舞”。宋代时,祭祀孔子又使用了文武舞之制,文舞生64人,武舞生64人,合计128人。唐宋以后,孔子祭典一般采用帝王礼制。宋代祭孔时,还出现了用乐歌为孔子作祝词以赞颂孔子。至明清时期,孔庙祭孔礼制曾略有变化,“六佾之舞”和“八佾之舞”曾被交替使用,主要是受当时社会风俗的影响。随着祭孔活动规模的不断扩大,在曲阜孔庙里形成了一整套完备的祭孔组织。后来,仅在孔府供职的专司祭孔的官员、礼生、乐舞生就有300余人。
    [B]孔庙祭孔的祭期[/B]
        孔庙祭孔的祭期分“四大丁祭”和“二十小祭”。“四大丁祭”是指在四季仲月(旧历二、五、八、十一月)的初丁日,即古之“()祠()尝”。“二十小祭”是指元旦、寒食、重阳等20个民间节日所进行的祭祀活动。孔庙内一年里所进行的祭祀有大有小,但不能互相代替,有时一天遇到几个祭日,便要祭几次。每年的“四大丁祭”是孔庙中的隆重祭祀,祭祀之前的一段时间内要进行一系列的准备工作。
    [B] 祭祀之前的准备工作[/B]
        四季仲月上“丁”日的前二十日,主持祭祀活动的衍圣公府要票行本家族、四氏学,典籍、司乐、管勾、百户等官,各令承办应行事宜。
    ???“丁祭”前十五日,衍圣公率各官着公服诣牺牲所进行“涤牲”,诣粢盛所进行“择菜”。
    ???“丁祭”前十日,庙庭属官,各诣公所,督率礼、乐诸生及匠役等,进行“休器”活动,即检视礼器、乐器、庖厨一应杂器,缺者补造,坏者修理。并进行“演礼”、“演乐”、“洒扫”、“出示”、“发票”活动。
    ???“丁祭”前五日,与祭白官各司其职,进行“挂牌”、“传单”、“造册”、“祝版”、“填榜”、“进香”、“进帛”等活动。
    ???“丁祭”前三日,衍圣公着公服与有关官员进行“张榜”、“迎祝”、“戒誓”活动。之后与祭人员“沐浴”,更换明衣、青素绢布之服。正献官以下沐浴讫,齐至诗礼堂相揖列座,分派各理事制造祭品、分散祭牌毕,各归斋宿所“斋宿”。
    ???“丁祭”前二日,()时进行“观礼”。正献官以下俱升堂序揖座。典仪官送点册置公案上,正献官先点学长,次点四班礼生,依次参谒,听候掣签呼名,各演所事,再次点乐器,验其完损,责令修补。事毕,正献官以下各归斋宿所,观乐生二名,在诗礼堂专观礼仪。
    ??? 未时进行“听乐”。正献官以下出归斋宿所、在金丝堂序揖,序座。协律官送点册置公案上,正献官先点学长、班长,次点八部乐生,依次参谒,听候掣签呼名,各演所事,再次点乐器,验其完损,命其修补。事毕,各官仍归斋宿所,留听乐生二名,与金丝堂专听音律。
    ???“丁祭”前一日,寅时进行“迎牺牲”。正献官与分献官出斋宿所,在西仰高门内面北序立。送牺牲人一百名,各抬牲笼、鱼筒、涤盆列甬道旁,省牲生选定牺牲,令宰人以朱刷记,宰人指点羊、豕、鹿、兔中选者,如数查讫,龙旗、红杖、礼乐前导,掌宰官率宰人执弯刀后随,依次抬进神厨。正献官以下序座、序揖。掌宰官送点册置公案上,正献官先点太牢,羊、豕、鹿、兔等,责令饲养,次点庖人、宰人,分班参叩,各照执事,再点神庖杂器,验其无损。事毕同出,归斋宿所,留省牲生二名,于神庖专省牺牲。
    ????辰时“迎粢盛”。正献官与分献官出斋宿所,在东快睹门内,面北序立。粢盛夫一百名,各抬几案列于甬道旁,视膳生检验庶品精洁者,令膳夫登记。膳夫指点黍、粢、果、菜、鱼、盐、酒、烛中选者,如数查讫。龙旗、红杖、礼乐前导,司馔官率膳夫执毕后随,依次抬进神厨。正献官以下序座、序揖。司馔官送点册置公案上,正献官先点粢盛祭品,次点膳夫、厨夫,分班其事,再次点神厨杂品,应用数目。事毕同归斋宿所,留司膳生二名,在神厨专视司粢盛。
    ???“丁祭”前一日早,进行“习仪”即现在的“预演”或“彩排”。提调官办设正坛、四配、十二哲灵位于奎文阁,设东西庑六坛灵位于同文门之左右,设堂上堂下乐于奎文阁之阶下,设拜位于同文门前,午时,正献官、摄献官出斋宿所,分献官以下各于其次序立,依照榜文定坛位,行礼奏乐如“?丁祭”全仪,事毕各官俱归斋宿所。
    ???“丁祭”习仪后,至申时,进行“省牲”和“视膳”活动。正献官、摄献官以下出斋宿所,进神庖序立。先后“省太牢”、“省少牢”、“省群牢”,之后礼生将太牢、少牢、群牢等由礼乐引导,敬供各坛案上。正献官、摄献官以下随出,归斋宿所。宰人、庖人俱宰割牲体,务令洁白,或权或破,照坛运送陈设。稍事休息后,视膳官命厨夫、膳夫各造榜册,清点祭品数目,按规制成祭品。正献官、摄献官以下出斋宿所,进神厨内序立香案前。视膳官率礼生各捧盘伺候。先后“视太羹”、“司黍稷”、“视笾、豆”、“进馔盘”等,之后司馔官捧盘前行,礼生各捧馔盘从之,礼乐引导入庙,敬供案上。各官惧退,归斋宿所。
    ???“丁祭”前期酉时开始,还要进行一些准备工作,如“给烛”,“陈设”、“验祭”。
    ???“丁祭”前夜,进行“点榜”、“更衣”。与祭人员,但集各榜之下,造榜呼名。将祭,阴阳官报子时,正献官、分献官、陪祭官、供事俱斋服出斋宿所,依次前行入诗礼堂。各官俱更祭服,升堂序立。正献官以下更衣讫,东西序立。进行“序爵”,先京官、次司道、次府官、次州县、次家庭、次庙庭、次进士、次举贡、次生员、次族众,依次序立。序爵讫,进行“签名”。太祝、太史生及各坛诸生,以次奉祝,将祝安于签名案上,正献官面西立,举笔高拱,敬慎签名。签名讫,进行“序昭穆”,“入庙行礼”。正献官以下俱出诗礼堂,卑者在前,尊者在后,各有路灯前引。由金声门至杏坛前,分班东西序立,生员,族众将十代人照世代牌位,不紊昭穆。
    ?????至此,祭孔前期的所有工作都已准备就绪,单就整个准备过程,我们不难看出,祭孔活动的繁杂和隆重。
    ?????祭孔仪式
    ?????祭孔仪式分六项仪程:迎神、初献、亚献、终献、撤馔、送神。祭祀仪式开始后,由鸣赞官宣唱仪式进行的各个环节,在引赞官的引导下,正献官以下各与祭人员完成整个祭祀仪程。六项祭祀仪程中,主要有以下几种祭祀内容:()毛血、迎神?、求神、燔燎、灌()、参神、奠帛、上香、进爵、献爵、三跪九叩头、读祝、撤馔、饮福酒、受()肉、()馔、辞神、送神等等。下面是有关清乾隆十三年(1748)皇帝第一次驾临曲阜,在孔庙祭祀孔子时的描述:
    ?????是时,但见大成殿院内张灯结红,剪彩为花,锦铺地面。几百名乐生身着祭装,执事官肃立恭候。大成殿檐下的雕龙石柱,也用红的黄的绸布披裹,气氛显得十分的隆重、庄严和热烈。乾隆皇帝在引驾官孔继汾的引导下,来到孔庙大成殿前。祭祀孔子开始,高悬在大成门左侧的晋鼓擂击三百六十响;右侧的镛钟敲响一百八十下,在香烟满庭、祭品盛备、钟鼓齐鸣的序幕中,乾隆皇帝以主祭人的身份,开始了迎神、初献、亚献、终献、撤馔、送神等祭孔的刘项仪程。?
    ?????执事官高喊:“迎——神——,乐奏宣平之章”,奏乐过程中,乐舞生开始表演,鸣赞唱“行初献礼,乐奏昭平之章”;“行亚献礼,乐奏秩序平之章”;“行终献礼,乐奏叙平之章”;“行撤馔礼,乐奏懿平之章”;“送——神——,乐奏德平之章”。管弦齐鸣中,手执“羽”“簦”等舞具的舞生,按照乐曲舞谱歌词,演奏出古色古香的八佾之舞。乾隆皇帝肃立在大成殿内的孔子塑像前恭谨虔诚,亲行三跪九叩大礼。正个祭祀仪程中,都伴合着祭孔乐舞的表演。
    ?????祭孔乐舞
    ?????祭孔乐舞的内容是以颂扬孔子的业绩为主,这主要从祭孔时所宣读的祝文词中表现出来。祭孔乐舞表演的目的就是为了给祭孔活动创造一种渲染气氛的环境。祭孔乐舞,是在祭祀孔子的仪式中使用的一种大型乐舞,由“乐”、“歌”、“舞”三部分组成,是乐歌舞的综合艺术。“乐”、“舞”在历代的祭孔活动中都被普遍采用,而专用的祭孔舞蹈却只有在隋、唐、明、清等朝代的祭孔活动中广泛使用,分文舞、武舞两种,宋、金、元三代的祭孔仪式上只有乐歌而无舞。至明代以后才恢复?了舞蹈,但通常也只有文舞而不衍行武舞。
    ?????祭孔乐舞规模宏大,音乐演奏的是“大成乐”,乐器有编钟、编磬、排萧、应鼓、()等。舞蹈虽无情节,亦非一般的情绪舞蹈,主要形式有“八佾舞”和“六佾之舞”两种,以“中、和、()、庸、考、友”六德标准为舞蹈语言基础;运用“授、受、辞、让、谦、揖、拜、跪、顿首”等舞姿,以及“举、衡、落、拱、呈、开、合、并”等舞具动势作为其表现形式。在思想内容方面集中体现了“德”,在形式方面突出体现了“礼”,是历代帝王推崇儒学,宣扬宗法思想和伦理道德的一种形式。在艺术方面承袭了“中和”之乐的美学观点,是我国惟一较完整地保留下来的雅乐舞。
    ?????祭品的制作与摆放
    ?????祭祀孔子的活动中,还有一个重要的内容就是,祭祀所用供品的制作与摆放,祭祀孔子及其配祀的祭品的主要内容有:孔子享用太牢之礼,即在孔子的神位前牲闸内摆放牛、羊、猪三牲。供案上摆放十笾十豆,两()两(),两()一登等礼器,另有一尊和三爵等酒器。礼器内分别放置的是太羹一、和羹二、黍一、稷一、稻一、粱一、黑饼一、白饼一、榛一、菱一、芡一、栗一、枣一、膏鱼一、鹿脯一、形盐一、芹()一、韭()一、菁()一、笋()一、()()一、鹿()一、兔()一、鱼()一、肠()一、脾()一、祭酒一、大烛二、小烛四。
    ?????祭品的制作,清代出版的《圣门礼志》上详细介绍了所有祭品的制作方法,下面谨略举几例如下:
    ?????太羹:用犊牛七体,刷洗洁净,大肠锅煮熟,不加盐料,撇其脂膏,只有清汁,匀之“登”内。
    ?????和羹:用()脊()肉切薄片,煮牛淡汤()过漉起,然后用盐、酱油、醋、芹、韭丝调匀,又切猪腰如荔形盖面,临用时用淡牛肉煮汁浇蒲,匀之()内。
    ?????黍饭:将拣过的黍米完洁者,滚汤煮熟,捞起倾盆内,稍冷盛()内。
    ?????黑饼:用荞麦面拌以油蜜,包括蜂蜜、熟榛、棱为馅,印圆饼如掌大,在炉上烤熟,每笾盛二十枚。
    ???? 榛子:拣净仁洁白者,颗颗砌起,下丰上锐,与笾相称。
    ???? 膏鱼:用白鱼大者,剖腹,去鳞,洗净,头尾腹内俱以盐搓之,放桶内一日一夜,取出晒干,临用时用温水洗净,酒浸切碎,盛实于笾内。
    ???? 鹿脯:用肥美鹿肉,加盐酱、姜、椒煮熟,切为小块,临用时再加蒜卤炒之。
    ?????芹():用洁净生芹,切作长段,不加佐料,盛于豆内。
    ?????形盐:用洁净白盐,印为虎形、山形,盛于笾内。
    ?????()():用猪()肉,切小块,加油、盐、姜、椒、茴香、葱白拌肉煮熟,以香为度,盛于豆内。
    ?????鹿():用活鹿肉切碎,制法如()(),盛于豆内。
    ?????肠():用猪肩()肉,取大方块,抹以油、酱、盐、蜜、醋、酒蒸熟,盛于豆内。
    ?????脾():用牛羊肚子、百叶刷去黑皮,切做细条,沸汤()过,加油盐、酱、醋、葱、姜、酒拌匀,下锅炒,以五香为度,盛于豆内。
    ?????由以上几种祭品制作的方法上我们可以想见,古代祭祀时,祭品的制作是很有讲究的,基本上是严格按照儒家学说所提倡的“食不厌精、脍不厌细”的要求,而且还要“必丰必洁”,意思是即要丰盛又要整洁。与祭人员要“毕恭毕敬”,意即祭祀时,参与祭祀的人员必须有一个严肃认真、恭恭敬敬的态度。重大的祭孔活动举行时,与孔子配享的四配、十二哲和先贤先儒们,同样有数量不等的祭品享用。[B][/B][B][/B]
    大家好!!!
    我是令字辈,石村户的,谱名孔令波,江苏省沛县人。
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      谱名:孔祥东| 衢州派五支 子宣公后 | 新浪博客: http://blog.sina.com.cn/xiangdong75    
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          好复杂.大学问
        孔氏宗亲网感谢您的参与
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          [QUOTE][b]下面引用由[u]lingjun05[/u]发表的内容:[/b]

          孔子之道,非帝王之政无以及远.帝王之政,无孔子之道不能善俗.
          道,无以及远.无损于道.       政,不能善俗.必危其国 [/QUOT



          你可以做政治家!!![em04][em04][em04]
          三人行必有我师.
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            祭孔,是社会繁荣昌盛,重视文化的体现.孔子的思想,应该说是我们当前建立和谐社会的理论基础.和平年代,谁能用孔子的思想治理国家,国家必能繁荣昌盛..哪个朝代祭孔规模大,哪个朝代必然繁荣昌盛..
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              有没有现代版的祭孔仪式,谁有祭孔仪式的光碟,能够展示全部过程,让全国的族人效之,让各地都有标准的祭孔仪式.古时的祭孔仪式分六项仪程:迎神、初献、亚献、终献、撤馔、送神,现在是怎么运用的?古时的祭孔音乐现在整理出来了吗?
              团结宗亲,共同发展
              吕官户希瑶祖后裔-重庆孔文海(令)
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