小时候奶奶告诉我说,我们孔家人有四种动物不能吃的：牛、乌（墨）鱼、雁、狗，
其意为： 忠（牛）、牛忠厚老实，埋头苦干； 孝（乌鱼）、据说：乌鱼老了以后眼睛就瞎了，找不到食物，小乌鱼就主动游到老乌鱼的嘴里，给它食用； 节（雁）、据说雄雁死后，雌雁不再理睬其它雄雁；  义（狗）、义犬救主的故事就更多了。